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Menu du samedi 10 & dimanche 11 avril 2021

 

Préparé par
Fabien Mengus, chef étoilé du Relais & Châteaux « l'Arnsbourg »


Salade d'asperges d'Alsace
et champignons blancs,
vinaigrette aux fruits de la passion

***

Caille farcie aux pignons de pin et foie gras d'oie,
embeurrée de choux verts

***

Citron jaune,
mousse fromage blanc vanillé,
crème de citron et meringue

32  pour 1 Montant
Quantité :
total TTC  €
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